Sheraton Santiago suma gastronomía chilena a la celebración del 18: menú ejecutivo y brunch dieciochero
El hotel capitalino ofrece durante septiembre sabores típicos nacionales en dos formatos: almuerzo ejecutivo y brunch para el fin de semana largo.
Con el mes de septiembre en pleno apogeo y el ánimo dieciochero instalado en el país, la gastronomía chilena vuelve a ocupar un lugar central en la vida cotidiana. Esta vez, el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center se suma a la celebración con una propuesta que busca llevar los sabores de las Fiestas Patrias más allá de la ramada, apostando por la cocina nacional como eje de su oferta gastronómica de temporada.
La apuesta del hotel se articula en dos formatos distintos, pensados para diferentes momentos del festejo. El primero está dirigido a quienes trabajan durante la semana previa al 18: el Menú Ejecutivo del Mes de la Chilenidad, disponible de lunes a viernes durante todo septiembre en el restaurante El Cid, el espacio insignia del hotel que habitualmente combina cocina internacional con una cuidada carta de vinos.
Durante este período especial, el menú incorpora preparaciones de inspiración nacional y ofrece:
- Tres alternativas de plato principal con toques de la cocina chilena tradicional
- Mini degustaciones de tragos típicos del país, para ambientar el almuerzo con espíritu festivo
El valor del menú ejecutivo es de $34.900 por persona, con servicio entre las 13:00 y las 15:30 horas. Una opción que apunta a quienes quieren vivir algo del ambiente patrio incluso en días laborales, sin esperar al fin de semana largo.
Para el 18, 19 y 20 de septiembre, el hotel despliega su segunda propuesta: un Brunch Dieciochero en el restaurante El Bohío, ubicado en los jardines junto a la piscina del hotel. El formato brunch —que combina desayuno tardío y almuerzo— se ha consolidado en los últimos años como una alternativa popular entre familias y grupos que buscan celebrar en un entorno cómodo y con variedad gastronómica, sin la logística de organizar una reunión en casa.
La propuesta del Sheraton refleja una tendencia creciente en la industria hotelera chilena: resignificar la oferta gastronómica en torno a las fiestas nacionales, atrayendo tanto a turistas que visitan Santiago como a residentes que buscan opciones distintas para celebrar. En un contexto donde el costo de vida presiona los presupuestos familiares, este tipo de experiencias compite directamente con las fondas y celebraciones caseras, ofreciendo comodidad y servicio como valores diferenciadores.
Las reservas y más información están disponibles directamente a través del hotel para quienes quieran asegurar su lugar durante el fin de semana más chileno del año.